¡Hola, amigos! Hoy les voy a compartir una receta clásica y deliciosa: ¡tostadas mexicanas! Perfectas para cualquier ocasión, ya sea una fiesta con amigos o simplemente una cena rápida. ¿Están listos? ¡Ponte el delantal y comencemos!
Ingredientes:
- Tostadas (pueden ser de maíz o de trigo, ¡tú eliges!)
- Frijoles refritos (puedes hacerlos en casa o comprarlos en lata)
- Lechuga picada
- Tomate picado
- Cebolla picada
- Aguacate en rodajas
- Crema mexicana (¡no puede faltar!)
- Queso fresco desmoronado
- Salsa picante (al gusto)
Instrucciones:
- Lo primero es preparar los frijoles refritos. Si los vas a hacer en casa, simplemente cuece los frijoles hasta que estén suaves, luego escúrrelos y aplástalos en un sartén con un poco de aceite caliente. Si los compras en lata, caliéntalos en una olla y machácalos un poco con un tenedor para obtener esa textura cremosa.
- Una vez que tengas los frijoles listos, es hora de armar las tostadas. Toma una tostada y úntale una capa generosa de frijoles refritos.
- Después, agrega la lechuga picada, el tomate y la cebolla. Puedes ponerle la cantidad que más te guste, ¡a mí me encanta que quede bien cargada de vegetales frescos!
- Ahora, coloca unas rodajas de aguacate encima. El aguacate le da un toque cremoso y delicioso que complementa perfectamente el sabor de las tostadas.
- Para darle el toque final, añade un buen chorrito de crema mexicana y espolvorea un poco de queso fresco desmoronado por encima.
- ¡No te olvides de la salsa picante! Si te gusta el picante, agrega un poco de salsa en cada tostada.
¡Y listo! Ya tienes unas tostadas mexicanas deliciosas y listas para disfrutar. ¡Que aproveche, amigos! Y recuerda, siempre puedes personalizar esta receta con tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!