abril 2024

En México, este día no solo marca el inicio del mes, sino que también celebramos el Día del Trabajo. 🛠️💼 Es una fecha muy importante donde reconocemos el esfuerzo y la dedicación de todos los trabajadores del país. Pero no pienses que es solo un día para descansar y echar la flojera, ¡qué va! Es […]

Es como el hermano fiestero y sabroso del clásico margarita. 🍹 Pero ojo, no es para cualquiera, ¡es para los que les gusta el sabor con actitud! Imagínate un trago fresco con el sabor inconfundible del mezcal, esa joya espirituosa que nos da la madre tierra. 🌵🔥 Y para darle el toque mágico, se mezcla

¡Ay, compadre! ¿Has probado alguna vez las gorditas de nata? ¡Son como un abrazo de la abuelita en forma de comida! 😋 Imagínate una masa de maíz suavecita y calientita, rellena con una cremosidad que te hace cerrar los ojos y suspirar de felicidad. 🌽🥛 Las gorditas de nata son como el alma de la

¿Quién no se ha deleitado con este manjar callejero típico de la hermosa tierra yucateca? 😋 Imagínate esto: una delgada crepa doradita y crujiente, enrollada con habilidad en un cono perfecto y rellena con una mezcla celestial de sabores. 🌮 Desde el queso de bola derretido hasta la dulce cajeta o el decadente chocolate derretido,

Se preguntaran que es un Huanzontle, en mi viaje a Ciudad de México probé demasiados platillo mexicanos, entre ellos El Huanzontle o como le dice mi abuela y hermano, los arbolitos. El huanzontle es una planta comestible originaria de México, perteneciente a la familia de las amarantáceas. También es conocida como quelite, quintonil de bola

oy les traigo una receta que está más fresca que una tarde de primavera: ¡agua de horchata! Esta bebida es la onda para combatir el calor y dejar a todos tus cuates con el ojo cuadrado. Ingredientes: Preparación: ¡Y listo, compadres! Ya tienen una horchata de primera para refrescar el cuerpo y el alma. Pa’